Thiết kế nhà xưởng, thiết kế nhà kho, xây nhà xưởng, xây nhà kho theo yêu cầu cá»§a khách hà ng bằng váºt liệu gì để tiết kiệm chi phÃ, có thá»i gian sá» dụng lâu dà i mà vẫn đảm bảo được các yêu cầu vá» thẩm mỹ và kỹ thuáºt như cách nhiệt, chống cháy là bà i toán nan giải đối vá»›i các chá»§ đầu tư hiện nay. Giải pháp cho vấn đỠhóc búa nà y là gì...? Liệu có váºt liệu nà o đáp ứng được những tiêu chà trên...?
Hầu hết những công ty hay doanh nghiệp khi hoạt động sản xuất, chế biến, hay gia công Ä‘á»u phải có nhà xưởng – nhà kho để sản xuất ra sản phẩm. Bên cạnh đó, cÅ©ng có những công ty chá»n giải pháp thuê nhà xưởng – nhà kho. Äiá»u nà y tùy thuá»™c và o quy mô, Ä‘iá»u kiện tà i chÃnh cá»§a từng doanh nghiệp, từng ngà nh nghá».
Äể giúp chá»§ đầu tư nắm rõ việc xây dá»±ng nhà xưởng – xây dá»±ng nhà kho phải trải qua quy trình như thế nà o – Công ty Trung Lâm vá»›i các kỹ sư nhiá»u năm kinh nghiệm trong việc tư vấn xây dá»±ng nhà xưởng – xây dá»±ng nhà kho sẽ tư vấn cách xây hiệu quả, tiết kiệm chi phà và rút ngắn thá»i gian xây dá»±ng nhà xưởng.
Việc tiếp nháºn và bảo quản váºt tư là má»™t khâu khá quan trá»ng. Äại Ä‘a số các đơn vị cung cấp váºt tư đầy đủ song trong quá trình giao nháºn phát sinh số lượng váºt tư, chá»§ng loại váºt tư không đồng bá»™. Trong phiếu giao hà ng có nhiá»u đơn vị cung cấp váºt tư ghi bằng tiếng anh, vì thế sẽ gây trở ngại cho việc giao nháºn váºt tư. Nếu như bị váºy, bạn chỉ cần nhìn mã hà ng được ghi trong váºn đơn và mã hà ng được dán trên bá» mặt váºt tư để giao nháºn rồi đối chiếu vá»›i tổng số lượng theo hợp đồng mua bán váºt tư. Nhất là phần giao nháºn các chá»§ng loại Bulông – Bảng mã, các bạn phải kiểm tra cẩn tháºn.
Việc tiến hà nh nháºn Bulông móng và lắp đặt bao giá» cÅ©ng là công Ä‘oạn đầu tiên cá»§a quy trình lắp đặt nhà thép tiá»n chế là m nhà xưởng, nhà kho. Äại Ä‘a số các công ty tham gia dịch vụ lắp đặt nhà thép tiá»n chế Ä‘á»u là những doanh nghiệp vừa và nhá». ChÃnh vì thế các trang thiết bị phục vụ cho công tác lắp đặt Bulông móng chưa trang bị đầy đủ vì lý do đầu tư ban đầu cao.
Mô Hình Thi Công Lắp Äặt Bulông Móng
Trong quá trình xây nhà xưởng – xây nhà kho, đây là phần lắp đặt chÃnh cá»§a nhà thép tiá»n chế, tùy theo kÃch thước cá»§a khu nhà xưởng – nhà kho mà bố trà xe cẩu để thi công. Nếu khổ rá»™ng cá»§a nhà xưởng – nhà kho từ 30m trở lên thì phải bố trà xe cẩu hợp lý để lắp đặt, tránh bị uốn cong thanh kèo là m tuổi thá» công trình bị giảm sau nà y.
Việc lắp đặt cá»™t, kèo đầu tiên là quan trá»ng nhất trong quá trình xây dá»±ng nhà xưởng – nhà kho, nó định hình toà n bá»™ cho cả khu nhà sau nà y và mở rá»™ng trong tương lai. Tùy theo mặt bằng thi công mà ngưá»i ta có thể lắp đặt cá»™t kèo đầu tiên từ giữa nhà rồi triển khai ra 2 bên đầu hồi, hoặc triển khai từ đầu hồi nhà . Thông thưá»ng nên triển khai lắp đặt từ má»™t đầu hồi nhà rồi phát triển và o trong ( theo hướng di chuyển cá»§a xe cẩu - xem bản vẽ chi tiết tổ chức thi công Ä‘Ãnh kèm ).
Sau khi lắp đặt cá»™t, kèo đầu tiên xong, các bạn phải giằng nÃu tháºt chặt đảm bảo cá»™t kèo không bị xê dịch. Công Ä‘oạn thi công nà y phải là m tháºt tốt và chuẩn để là m căn cứ tiếp tục triển khai công Ä‘oạn tiếp theo trong quá trình xây nhà xưởng – nhà kho.
Các cá»™t kèo tiếp theo trong nhà xưởng – nhà kho khi thi công yêu cầu kỹ thuáºt phải đảm bảo độ chÃnh xác và có thể căn chỉnh.
Trong phần thi công lắp đặt cá»™t, kèo cá»§a các giang nhà xưởng – nhà kho, yêu cầu công việc bắt buá»™c phải thi công trên cao. ChÃnh vì thế công nhân là m việc trên cao cần phải được trang bị dây Ä‘ai an toà n và phải có dây cứu sinh được lắp đặt trên cao, tùy theo khẩu độ rá»™ng cá»§a nhà xưởng – nhà kho mà bố trà dây cứu sinh. Thông thưá»ng dây cứu sinh được lắp đặt nối từ hai đầu cá»™t kèo theo khổ rá»™ng cá»§a khu nhà xưởng - nhà kho, má»—i đầu dây cứu sinh tại Ä‘iểm cá»™t kèo phải được bắt chặt và cao hÆ¡n so vá»›i mặt kèo 1m.
Việc lắp dá»±ng phần tôn mái được tiến hà nh sau khi phần lắp dá»±ng khung chÃnh đã hoà n thà nh và căn chỉnh chÃnh xác, các bulông, các thanh giằng đã được bắt chặt.
CÅ©ng như phần lắp đặt khung chÃnh, phần lắp đặt tôn mái cÅ©ng yêu cầu tấm tôn đầu tiên đòi há»i phải được là m rất cẩn tháºn, nó chÃnh là tiêu Ä‘iểm cho các tấm tôn lắp đặt sau nà y. Công việc tiếp theo các bạn phải lấy dấu cho từng tấm tôn, việc là m trên đảm bảo chắc chắn sau khi lợp xong công trình, tất cả các Ä‘iểm nối gối lên nhau cá»§a tấm tôn luôn nằm trên má»™t đưá»ng thẳng và vuông góc vá»›i thanh xà gồ. Nếu không là m như váºy thì sau khi thi công lợp tôn mái đến giai Ä‘oạn cuối phải căn chỉnh rất vất vả, vá» mỹ thuáºt trong rất xấu, vá» kỹ thuáºt không đảm bảo, ảnh hưởng đến chất lượng công trình.
Tối ky: Lắp tôn mái từ 2 đầu hồi nhà trở và o trong nếu không có khe co giãn theo thiết kế.
Äối vá»›i các công trình có thêm phần lợp bông cách nhiệt nằm dưới tôn mái thì Ä‘iá»u nà y cà ng phải được triển khai để đảm bảo các mối nối cá»§a bông cách nhiệt thẳng, không bị co kéo, mặt dưới cá»§a bông cách nhiệt phẳng Ä‘á»u, không bị nhăn.
Công Ä‘oạn thi công lắp đặt vách ngăn nhà xưởng – nhà kho các bạn cho tiến hà nh thi công giống như lắp đặt tôn mái... Việc thi công vách ngăn không phức tạp như thi công lợp tôn mái vì khẩu độ vách ngăn thưá»ng không quá dà i. Äiểm đáng chú ý khi thi công lắp đặt vách ngăn là phải kết hợp vá»›i bên xây dá»±ng ngay từ đầu để đảm bảo ăn khá»›p công việc giữa bên lắp đặt nhà thép tiá»n chế vá»›i xây dá»±ng.
Äây là điểm đáng chú ý nhất trong quá trình thi công lắp đặt tôn tưá»ng nhà tiá»n chế. Các bạn có thể tham khảo váºt liệu là m vách ngăn chống cháy cách nhiệt.
Hoà n thiện: Công việc hoà n thiện là khâu cuối cùng cá»§a giai Ä‘oạn thi công lắp dá»±ng nhà thép tiá»n chế, nó đòi há»i sá»± tỉ mỉ, chÃnh xác từng công Ä‘oạn xây nhà xưởng – xây nhà kho.
Ở giai Ä‘oạn nà y bắt buá»™c các bạn phải cho kiểm tra lại các Bulong đã bắt, các khe hở tại các Ä‘iểm nối cá»§a tôn vá»›i tôn, ke hở tại các ô cá»a thông gió để đảm bảo sau nà y không bị dá»™t và công trình được thi công chất lượng.
Khâu lắp dá»±ng cá»a ra và o được thi công trong giai Ä‘oạn nà y. Yêu cầu kỹ thuáºt lắp đặt cá»a rất quan trá»ng, nếu nhà thầu không thi công cẩn tháºn thì sau khi hoà n thà nh xong cá»a sẽ bị nghiêng dẫn đến việc đóng mở cá»a rất khó khăn và hay bị nhẩy cá»a ra khá»i ray chạy dẫn hướng.
Tùy theo bản chất công nghệ sản xuất, và các mối nguy kèm theo chúng, nhà xưởng – nhà kho, thiết bị và các phương tiện phải được lắp đặt, thiết kế và xây dựng để đảm bảo rằng
Sự nhiễm bẩn được giảm đến mức tối thiểu.
Sá»± thiết kế và bố trà mặt bằng cho phép dá»… dà ng duy tu bảo dưỡng, là m sạch và tẩy trùng, và hạn chế ở mức tối thiểu ô nhiá»…m do không khÃ.
Các bá» mặt và váºt liệu, đặc biệt những gì tiếp xúc vá»›i thá»±c phẩm, phải không độc đối vá»›i mục Ä‘Ãch sá» dụng, và nÆ¡i cần phải có độ bá»n phù hợp, và dá»… duy tu bảo dưỡng và là m sạch.
Lá»±a chá»n nÆ¡i thÃch hợp, phải có sẵn các phương tiện cần thiết để kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm không khÃ, và các kiểm soát khác.
Thiết bị phải có đầy đủ và phải được bố trà để có thể
NÆ¡i thÃch hợp, là nÆ¡i mà thiết kế và bố trà mặt bằng công nghệ cho má»™t cÆ¡ sở sản xuất chế biến thá»±c phẩm phải tạo Ä‘iá»u kiện cho vệ sinh thá»±c phẩm được tốt, đồng thá»i tÃnh đến cả việc bảo vệ chống ô nhiá»…m chéo do thá»±c phẩm gây ra giữa công Ä‘oạn nà y vá»›i công Ä‘oạn khác cÅ©ng như thao tác chế biến và xá» lý thá»±c phẩm.
Cấu trúc bên trong cÆ¡ sở thá»±c phẩm phải được xây dá»±ng cẩn tháºn bằng váºt liệu bá»n chắc, và phải được duy tu bảo dưỡng, là m sạch dá»… dà ng khi cần thiết, có thể tẩy trùng được. Äăc biệt, khi xây nhà xưởng – xây nhà kho phải chú ý ở những nÆ¡i thÃch hợp, các Ä‘iá»u kiện riêng sau đây phải thõa mãn, để bảo vệ sá»± an toà n và phù hợp cá»§a thá»±c phẩm.
Bá» mặt tưá»ng, vách ngăn và sà n nhà phải được xây dá»±ng cẩn tháºn bằng váºt liệu không thấm, không độc hại như ý đồ thiết kế.
Tưá»ng và vách ngăn phải có bá» mặt nhẵn, thÃch hợp cho thao tác.
Sà n nhà phải được xây dựng sao cho dễ thoát nước và dễ là m vệ sinh.
Trần và các váºt cố định phÃa trên trần phải được thiết kế, xây dá»±ng để là m sao có thể giảm tối Ä‘a sá»± bám bụi và nước ngưng, cÅ©ng như khả năng rÆ¡i bám cá»§a chúng.
Cá»a sổ phải dá»… lau chùi, được thiết kế sao cho hạn chế bám bụi tá»›i mức thấp nhất, ở những nÆ¡i cần thiết, phải lắp đặt các hệ thống côn trùng mà có khả năng tháo lắp là m sạch được, ở những nÆ¡i cần thiết phải cố định các cá»a sổ.
Cá»a ra và o phải có bá» mặt nhẵn, không thấm nước, dá»… lau chùi và khi cần phải dá»… tẩy rá»a.
Các bá» mặt tiếp xúc trá»±c tiếp vá»›i thá»±c phẩm phải tốt, bá»n vững, dá»… lau chùi, dá»… duy tu bảo dưỡng và tẩy trùng. Chúng phải được là m bằng các váºt liệu nhẵn, không thấm nước, trÆ¡ đối vá»›i thá»±c phẩm, trÆ¡ đối vá»›i các chất tẩy rá»a, tẩy trùng trong những Ä‘iá»u kiện bình thưá»ng.
Cần có hệ thống cung cấp nước uống sao cho luôn luôn được đây đủ, và có các phương tiện thÃch hợp để lưu trữ, phân phối nước và kiểm soát nhiệt độ, để đảm bảo tÃnh an toà n và phù hợp cá»§a thá»±c phẩm.
Nước uống được là nước đã quy định trong lần xuất bản cuối cá»§a: “ Các hướng dẫn vá» chất lượng nước uống †cá»§a tổ chức y tế thế giá»›i, hoặc là nước uống có tiểu chuẩn cao hÆ¡n. Nước không uống được (và dụ: như nước dùng để dáºp cháy, sản xuất hÆ¡i nước, là m lạnh và các mục Ä‘Ãch khác mà không là m ô nhiá»…m thá»±c phẩm), thì nước nà y được cấp theo hệ thống riêng. Các hệ thống nước không uống được phải được tách riêng biệt, không được nối hoặc không cho phép hồi lưu và o hệ thống nước sạch uống được.
Thiết kế bố trà hệ thống thoát nước và phương tiện đổ chất thải hợp lý. Chúng phải được thiết kế và xây dựng sao cho tránh được mối nguy hiểm bẩn cho thực phẩm hay gây nhiễm nguồn cung cấp nước sạch uống được.
Cần có các phương tiện vệ sinh cá nhân để luôn duy trì chế độ vệ sinh cá nhân ở mức thÃch hợp nhầm tránh nhiá»…m bẩn cho thá»±c phẩm. Ở đâu thÃch hợp, các phương tiện đó phải bao gồm:
Tùy tÃnh chất cá»§a các thao tác chế biến thá»±c phẩm, cần có các phương tiện phù hợp để là m nóng, là m nguá»™i, Ä‘un nấu, là m lạnh và là m lạnh đông thá»±c phẩm, hoặc để duy trì tốt chế độ bảo quản mà thá»±c phẩm đã được là m lạnh hay lạnh đông để giám sát nhiệt độ thá»±c phẩm và khi cần để kiểm soát nhiệt độ môi trưá»ng xung quanh nhằm đảm bảo tÃnh an toà n và phù hợp cá»§a thá»±c phẩm.
Thiết kế hệ thống thông gió tự nhiên hay dùng quạt cưỡng bức, đặc biệt nhằm:
Cần cung cấp đủ ánh sáng tá»± nhiên hay nhân tạo để tiến hà nh thao tác được rõ rà ng. Khi thiết kế hệ thống chiếu sáng là m sao ánh sáng không là m cho ngưá»i thao tác nhìn các mà u bị sai lệch.
Cưá»ng độ ánh sáng phải phù hợp vá»›i tÃnh chất thao tác. Nguồn sáng cần che chắn để tránh bị vỡ, các mãng vỡ cá»§a nó không thể rÆ¡i và o thá»±c phẩm được.
Hệ thống đèn chiếu sáng trong nhà xưởng
Trung Lâm theo Internet
www.trunglam.vn || www.trunglamdecor.com || www.4shome.com.vn
![]() ![]() ![]() |